Soup of the moment Soupe du moment
(v), (gf) (v), (gf)
9.00€
(v), (gf) (v), (gf)
Poached eggs with mushrooms and foie gras sauce Oeufs pochés aux champignons et sauce au foie gras
(gf) (gf)
11.00€
(gf) (gf)
Camembert roasted with honey and thyme Camembert rôti au miel et au thym
(in) (v)
12.50€
(in) (v)
Pan-fried baby squid with parsley and piquillo peppers Poêlée de supions en persillade, piquillos
(gf) (gf)
11.50€
(gf) (gf)
Prawns marinated in citrus and coriander Crevettes marinées aux agrumes et à la coriandre
(gf) (gf)
11.00€
(gf) (gf)
Onion Soup Gratin Soupe à l’oignon gratinée
(in) (v)
13.00€
(in) (v)
Duck foie gras, fig confit Foie gras de canard, confit de figues
18.00€
Burgundy snails x6 Escargots de Bourgogne x6
Maître d'hôtel butter, (gf) Beurre maître d’hôtel, (gf)
13.50€
Maître d'hôtel butter, (gf) Beurre maître d’hôtel, (gf)
Daily special on the blackboard Plat du jour à l’ardoise
Pasta Casarecce Pasta Casarecce
With seasonal mushrooms, Grana Padano cream, (v)
Extra cooked ham +€2
Aux champignons de saison, crème de grana padano, (v)
Supp. jambon blanc +2€
18.50€
With seasonal mushrooms, Grana Padano cream, (v)
Extra cooked ham +€2
Aux champignons de saison, crème de grana padano, (v)
Supp. jambon blanc +2€
Chicken paillard marinated in lemon and basil Paillard de poulet mariné au citron et basilic
Salad, Grana Padano cheese, sun-dried tomatoes, (gf) Salade, grana padano, tomates séchées, (gf)
18.50€
Salad, Grana Padano cheese, sun-dried tomatoes, (gf) Salade, grana padano, tomates séchées, (gf)
Thai vegetable curry with coconut milk Curry Thaï de légumes au lait de coco
Basmati rice, (v), (gf)
Extra shrimp €3
Riz basmati, (v), (gf)
Supp. crevettes 3€
18.50€
Basmati rice, (v), (gf)
Extra shrimp €3
Riz basmati, (v), (gf)
Supp. crevettes 3€
Braised lamb shank with mild spices Souris d’agneau braisée aux épices douces
Creamy polenta Polenta crémeuse
26.00€
Creamy polenta Polenta crémeuse
Warm goat cheese salad with honey and figs Salade de Chèvre chaud au miel et figues
Apples, spinach shoots, walnuts, (v)
Smoked duck breast supplement €3
Pommes, pousses d’épinard, noix, (v)
Supp magret de canard fumé 3€
18.50€
Apples, spinach shoots, walnuts, (v)
Smoked duck breast supplement €3
Pommes, pousses d’épinard, noix, (v)
Supp magret de canard fumé 3€
Scottish salmon tataki marinated in soy and sesame Tataki de saumon d’Ecosse mariné au soja et sésame
Black rice with mixed vegetables Riz noir aux petits légumes
25.00€
Black rice with mixed vegetables Riz noir aux petits légumes
Sea Bass Fillet Filet de Bar
Chervil green juice, sweet potato puree with coconut milk and lemongrass Jus vert au cerfeuil, purée de patate douce au lait de coco et citronnelle
26.00€
Chervil green juice, sweet potato puree with coconut milk and lemongrass Jus vert au cerfeuil, purée de patate douce au lait de coco et citronnelle
Hand-cut beef tartare Tartare de bœuf au couteau
Prepared fresh, fries and salad Préparé minute, frites salade
20.50€
Prepared fresh, fries and salad Préparé minute, frites salade
Grilled Angus Beef Steak with Parsley and Parsley (280-300g) Pavé de persillé de Boeuf Angus à la plancha (280-300g)
Pepper sauce, fries, salad, (gf) Sauce poivre, frites, salade, (gf)
28.00€
Pepper sauce, fries, salad, (gf) Sauce poivre, frites, salade, (gf)
Burger du Primrose Burger du Primerose
Artisan bun, beef, caramelized onions, tomato, melted cheddar cheese, fries Bun artisanal, boeuf, oignons confits, tomate, cheddar coulant, frites
19.50€
Artisan bun, beef, caramelized onions, tomato, melted cheddar cheese, fries Bun artisanal, boeuf, oignons confits, tomate, cheddar coulant, frites
Bacon burger Bacon burger
Artisan bun, beef, smoked bacon, caramelized onions, melted cheddar cheese, fries
Additional garnish €4
Bun artisanal, boeuf, poitrine fumée, oignons confits, cheddar coulant, frites
Supplément garniture 4€
20.50€
Double 25.00€
Artisan bun, beef, smoked bacon, caramelized onions, melted cheddar cheese, fries
Additional garnish €4
Bun artisanal, boeuf, poitrine fumée, oignons confits, cheddar coulant, frites
Supplément garniture 4€
MONDAY - Butcher's cut LUNDI - Pièce du boucher
Homemade fries - GF Frites maison - GF
20.50€
Homemade fries - GF Frites maison - GF
TUESDAY - Veal stew MARDI - Blanquette de veau
Riz basmati Riz basmati
21.00€
Riz basmati Riz basmati
WEDNESDAY - Duck Confit MERCREDI - Confit de Canard
Sarlat-style potatoes, (gf) Pommes sarladaises, (gf)
22.00€
Sarlat-style potatoes, (gf) Pommes sarladaises, (gf)
THURSDAY - Pork cheeks braised in cider JEUDI - Joues de porc braisées au cidre
Mashed potatoes with butter, (gf) Purée au beurre, (gf)
21.00€
Mashed potatoes with butter, (gf) Purée au beurre, (gf)
FRIDAY - Prawn Risotto VENDREDI - Risotto aux gambas
(gf) (gf)
24.00€
(gf) (gf)
SUNDAY - Roast chicken with tarragon DIMANCHE - Poulet rôti à l’estragon
Mashed potatoes with butter, (gf) Purée au beurre, (gf)
22.00€
Mashed potatoes with butter, (gf) Purée au beurre, (gf)
Dessert of the day on the slate Dessert du jour à l’ardoise
A cheese of your choice Un fromage aux choix
Cantal, Brie or St Nectaire Cantal, Brie ou St Nectaire
7.50€
Cantal, Brie or St Nectaire Cantal, Brie ou St Nectaire
Plates of 3 farm cheeses Assiettes de 3 fromages fermiers
13.00€
Crème brûlée Crème brulée
With Madagascar vanilla À la vanille de madagascar
9.50€
With Madagascar vanilla À la vanille de madagascar
Old-fashioned chocolate profiteroles Profiteroles au chocolat à l”ancienne
13.00€
Orange and speculoos cheesecake Cheesecake à l’orange et spéculoos
10.00€
French toast Brioche perdue
Salted caramel, vanilla ice cream Caramel au beurre salé, glace vanille
11.50€
Salted caramel, vanilla ice cream Caramel au beurre salé, glace vanille
Apple tart flavored with Armagnac Croustade aux pommes parfumée à l’armagnac
Vanilla ice cream Glace vanille
10.50€
Vanilla ice cream Glace vanille
Homemade chocolate crepe or salted caramel crepe Crêpe au chocolat maison ou caramel au beurre salé
7.50€
Grand Marnier flambéed crepes Crêpes flambées au Grand Marnier
8.50€
Gourmet Coffee on the chalkboard Café Gourmand à l’ardoise
Ice Creams & Sorbets Glaces & Sorbets
Glacier of the Alps
Vanilla, chocolate, caramel, lemon, clementine, raspberry, verbena
Homemade hot chocolate supplement €2 Whipped cream supplement €1
Glacier des Alpes
Vanille, chocolat, caramel, citron, clémentine, framboise, verveine
Supp chocolat chaud maison 2€
Supp crème fouettée 1€
1B 4.00€
2B 7.50€
3B 9.00€
Glacier of the Alps
Vanilla, chocolate, caramel, lemon, clementine, raspberry, verbena
Homemade hot chocolate supplement €2 Whipped cream supplement €1
Glacier des Alpes
Vanille, chocolat, caramel, citron, clémentine, framboise, verveine
Supp chocolat chaud maison 2€
Supp crème fouettée 1€
Only in the evening Uniquement le soir
Croque monsieur aperitif Croque monsieur apéro
12.50€
Roasted Camembert Camembert rôti
With honey and thyme (v) Au miel & au thym (v)
12.50€
With honey and thyme (v) Au miel & au thym (v)
6 shrimp, homemade mayonnaise 6 crevettes, mayonnaise maison
(gf) (gf)
7.50€
(gf) (gf)
Eggplant caviar with zaatar Caviar d’aubergines au zaatar
Homemade buckwheat crackers, (v), (gf) Crackers maison au sarrasin, (v), (gf)
9.00€
Homemade buckwheat crackers, (v), (gf) Crackers maison au sarrasin, (v), (gf)
Pan-fried baby squid with parsley and garlic Poêlée de supions en persillade
(gf) (gf)
11.50€
(gf) (gf)
4 chicken spring rolls 4 nems au poulet
11.00€
Homemade fries Frites maison
(gf), (v) (gf), (v)
7.00€
(gf), (v) (gf), (v)
Mixed board Planche mixte
Iberian charcuterie and mature cheeses Charcuterie ibérique et fromages affinés
24.00€
Iberian charcuterie and mature cheeses Charcuterie ibérique et fromages affinés
Crispy chicken Poulet crispy
Devil's Sauce Sauce diable
10,50€
Devil's Sauce Sauce diable
Mojito, Caipirinha, Mule, Cosmo Mojito, Caipirinha, Mule, Cosmo
10.00€
Espresso Martini Expresso Martini
12.00€
Porn Star Martini Porn Star Martini
13.00€
Sour Sour
Amaretto, Rhum ou Whisky Amaretto, Rhum ou Whisky
13.00€
Amaretto, Rhum ou Whisky Amaretto, Rhum ou Whisky
Beautiful view Bella vista
Bombay gin, rosemary, fever tree, cucumber Gin Bombay, romarin, fever tree, concombre
13.00€
Bombay gin, rosemary, fever tree, cucumber Gin Bombay, romarin, fever tree, concombre
Sweet dad Sweet papa
Amber rum, spices, passion fruit, lime, pineapple, egg white Rhum ambré, épices, maracuja, citron vert, ananas, blanc d’œuf
14.00€
Amber rum, spices, passion fruit, lime, pineapple, egg white Rhum ambré, épices, maracuja, citron vert, ananas, blanc d’œuf
Bourbon old fashioned Bourbon old fashioned
Bourbon, brown sugar, orange zest, angostura Bourbon, sucre roux, zeste d’orange, angostura
14.00€
Bourbon, brown sugar, orange zest, angostura Bourbon, sucre roux, zeste d’orange, angostura
Arandas Arandas
Tequila, green lemon juice, St. Germain tonic Tequila, jus de citron vert, st germain tonic
13.50€
Tequila, green lemon juice, St. Germain tonic Tequila, jus de citron vert, st germain tonic
Virgin Spritz, mule ou mojito Virgin Spritz, mule ou mojito
8.50€
Red lips Red lips
Cranberry, lime, raspberry syrup, lemonade Cranberry, citron vert, sirop de framboise, limonade
8.50€
Cranberry, lime, raspberry syrup, lemonade Cranberry, citron vert, sirop de framboise, limonade
First Primerose
Mango juice, passion fruit, orange, peach syrup and lemon Jus de mangue, maracuja, orange, sirop de pêche et citron jaune
8.50€
Mango juice, passion fruit, orange, peach syrup and lemon Jus de mangue, maracuja, orange, sirop de pêche et citron jaune
Apérol spritz Apérol spritz
10.00€
Campari spritz Campari spritz
11.00€
St germain spritz St germain spritz
12.00€
Negroni / Americano Négroni / Americano
8.00€
Pastis 51, Martini Blanc, Rosso, Campari Pastis 51, Martini Blanc, Rosso, Campari
4.90€
Did Kir
5.90€
Do it royally. Kir royal
12.50€
Cocktails maison Cocktails maison
De 10.00 à 14.00€
Glass of Taittinger brut champagne Coupe de champagne Taittinger brut
12.50€
Chartreuse, Génépi Chartreuse, Génépi
10.00€
Imperial Napoleon Mandarin Mandarine Napoléon Impériale
10.00€
Cognac Hennessy, Armagnac Cognac Hennessy, Armagnac
12.00€
Menthe pastille, Amaretto Menthe pastille, Amaretto
7.00€
Williams pear, old plum, Calvados Poire Williams, Vieille prune, Calvados
9.00€
Cognac XO Hennessy Cognac XO Hennessy
23.00€
Zacapa 23 years old Zacapa 23 ans
16.00€
25cl
50cl
Handmade blonde glitter Paillette blonde artisanale
4.80€
9.20€
Affligem Affligem
5.00€
9.60€
Glitter IPA IPA paillette
5.00€
9.80€
Chouffe Triple 8% Chouffe Triple 8%
5.00€
9.80€
White Rebel Rebelle blanche
5.00€
9.80€
Picon, panaché, monaco Picon, panaché, monaco
5.00€
9.80€
Desperados, Corona - 33cl Desperados, Corona - 33cl
7.50€
Heineken 0% - 33cl Heineken 0% - 33cl
5.50€
Cider - 33cl Cidre - 33cl
5.50€
14cl
25cl
50cl
75cl
Rouge moment Rouge moment
5.90€
9.90€
17.60€
28.00€
Brouilly Cuvée vieilles vignes, Domaine du vieux Cellier 2023 Brouilly Cuvée vieilles vignes, Domaine du vieux Cellier 2023
Fruity and light, to be drunk chilled or at room temperature Fruité et léger, à boire frais ou tempéré
7.50€
14.00€
24.00€
38.00€
Fruity and light, to be drunk chilled or at room temperature Fruité et léger, à boire frais ou tempéré
Côtes du Rhône - Rendez-vous, Maison Lejeune 2023 Organic Côte du Rhône - Rendez vous, Maison Lejeune 2023 BIO
Made primarily from Grenache, this is a round wine with notes of raspberry and cherry. Constitué à majorité de grenache, vin rond avec des notes de framboise et cerise
7.50€
14.00€
24.00€
38.00€
Made primarily from Grenache, this is a round wine with notes of raspberry and cherry. Constitué à majorité de grenache, vin rond avec des notes de framboise et cerise
Fleury Les Fées, Château de La Chaize 2023 Organic 43 Fleury Les fées, Château de La Chaize 2023 BIO 43
A highly regarded Beaujolais estate, this is an elegant and supple cuvée with notes of Morello cherry. Domaine très réputé du beaujolais, cuvée élégante et souple, notes de griotte
43.00€
A highly regarded Beaujolais estate, this is an elegant and supple cuvée with notes of Morello cherry. Domaine très réputé du beaujolais, cuvée élégante et souple, notes de griotte
Bourgogne AOP, L'Ombre d'Âne, Domaine Colbois 2023 Bourgogne AOP, l’ombre d’ane, domaine colbois 2023
Light Pinot Noir, an expressive nose of red fruits (morello cherries, cherries) and an elegant and balanced palate Pinot noir léger, un nez expressif de fruits rouges (griottes, cerises) et une bouche élégante et équilibrée
9.80€
17.00€
30.00€
47.00€
Light Pinot Noir, an expressive nose of red fruits (morello cherries, cherries) and an elegant and balanced palate Pinot noir léger, un nez expressif de fruits rouges (griottes, cerises) et une bouche élégante et équilibrée
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOP, Domaine Billard 2024 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOP, Domaine Billard 2024
Fresh palate with soft, silky tannins and a slight minerality Bouche fraîche avec des tanins souples et soyeux et une légère minéralité
49.00€
Fresh palate with soft, silky tannins and a slight minerality Bouche fraîche avec des tanins souples et soyeux et une légère minéralité
Bordeaux Haut-Médoc AOP, L'Héritage de Chasse Spleen 2022 Bordeaux Haut médoc AOP, l’Héritage de Chasse Spleen 2022
A complex and expressive wine with notes of cherry, raspberry and black pepper Vin complexe et expressif avec des notes de cerise, framboise et poivre noir
52.00€
A complex and expressive wine with notes of cherry, raspberry and black pepper Vin complexe et expressif avec des notes de cerise, framboise et poivre noir
Bordeaux Pomerol AOP Le Carillon de Rouget 2019 64 Bordeaux Pomerol AOP Le Carillon de Rouget 2019 64
The second wine of Château Rouget, it has aromas of fresh red fruits, particularly cherry, but with lovely ripe tannins. Second vin du Château Rouget, nez de fruits rouges frais notamment de cerise, mais avec de jolis tanins mûrs
64.00€
The second wine of Château Rouget, it has aromas of fresh red fruits, particularly cherry, but with lovely ripe tannins. Second vin du Château Rouget, nez de fruits rouges frais notamment de cerise, mais avec de jolis tanins mûrs
Saint-Joseph AOP, River Mariners, St-Désirat Cellars 2024 Saint-Joseph AOP, Les mariniers du fleuve, Les caves St-Désirat 2024
Syrah, notes of red fruit, blackberries, slightly spicy, lovely length Syrah, notes de fruits rouges, mûres, légèrement épicé, belle longueur
54.00€
Syrah, notes of red fruit, blackberries, slightly spicy, lovely length Syrah, notes de fruits rouges, mûres, légèrement épicé, belle longueur
14cl
25cl
50cl
75cl
White moment Blanc moment
5.90€
9.90€
17.60€
28.00€
IGP Côtes Catalanes, Viognier, A de Villeneuve IGP Côtes Catalanes, Viognier, A de Villeneuve
Perfect for an aperitif; a light wine with notes of exotic fruits and fresh apricots. Parfait pour l’Apéro ; vin léger avec des notes de fruits exotiques et d’abricots frais
6.50€
11.50€
20.40€
35.00€
Perfect for an aperitif; a light wine with notes of exotic fruits and fresh apricots. Parfait pour l’Apéro ; vin léger avec des notes de fruits exotiques et d’abricots frais
Burgundy, Chardonnay, Domaine de la tassee d'or 2023. Bourgogne, Chardonnay, Domaine de la tassee d’or 2023.
100% Chardonnay, dry and slightly fruity 100% chardonnay, sec et légèrement fruité
7.60€
13.60€
24.00€
41.00€
100% Chardonnay, dry and slightly fruity 100% chardonnay, sec et légèrement fruité
Sancerre AOP, Vincent Doucet 2024 Sancerre AOP, Vincent Doucet 2024
100% Sauvignon, mineral with lots of freshness Sauvignon 100%, minéral avec beaucoup de fraîcheur
8.50€
15.60€
28.60€
44.00€
100% Sauvignon, mineral with lots of freshness Sauvignon 100%, minéral avec beaucoup de fraîcheur
Pouilly-Fumé AOC, Le Chant des Vignes, J. Mellot 2025 Pouilly fumé AOC , Le Chant des vignes, J Mellot 2025
Fruity and floral, with an elegant blend of citrus and exotic fruit notes. Fruité et floral, avec un mélange élégant de notes d’agrumes et de fruits exotiques
49.00€
Fruity and floral, with an elegant blend of citrus and exotic fruit notes. Fruité et floral, avec un mélange élégant de notes d’agrumes et de fruits exotiques
14cl
25cl
50cl
75cl
Rosé moment Rosé moment
5.70€
9.90€
17.60€
28.00€
Coasts of Provence Côtes de Provence
7.30€
13.20€
23.50€
35.00€
Coupe
Magnum
Bouteille
Taittinger brut Taittinger brut
12.50€
150.00€
80.00€
Taittinger rosé Prestige Taittinger rosé Prestige
95.00€
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