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Toute notre carte est faite maison, élaborée à partir de produits frais.
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Cheffe de cuisine : Charlotte Véron
GF - Sans gluten
V - Végétarien

Starter of the day on the slate Entrée du jour à l’ardoise

Eggs Mayo Oeufs Mayo

GF GF

8.50€

GF GF

Tuna tartare with mango, passion fruit, and coriander Tartare de thon mangue passion, coriandre

GF GF

13.00€

GF GF

Pan-fried baby squid with parsley and piquillo peppers Poêlée de supions en persillade, piquillos

GF GF

11.50€

GF GF

Burratina, arugula Burratina, roquette

Beefsteak tomato, pesto Tomate coeur de boeuf, pesto

14.00€

Beefsteak tomato, pesto Tomate coeur de boeuf, pesto

Fresh goat cheese muffin Muffin de chèvre frais

Zucchini and basil, tomato coulis Courgette et basilic, coulis de tomate

10.00€

Zucchini and basil, tomato coulis Courgette et basilic, coulis de tomate

Camembert roasted with honey and thyme Camembert rôti au miel et au thym

In V

12.50€

In V

Onion Soup Gratin Soupe à l’oignon gratinée

In V

13.50€

In V

Daily special on the blackboard Plat du jour à l’ardoise

Pasta Casarecce Pasta Casarecce

Tomato sauce with Espelette pepper, grilled zucchini, Grana Padano cheese - V Sauce tomate au piment d’espelette, courgettes grillées, grana padano - V

18.00€

Tomato sauce with Espelette pepper, grilled zucchini, Grana Padano cheese - V Sauce tomate au piment d’espelette, courgettes grillées, grana padano - V

Braised lamb shank with rosemary Souris d’agneau braisée au romarin

Mashed potatoes with olive oil Écrasé de pomme de terre à l'huile d’olive

26.00€

Mashed potatoes with olive oil Écrasé de pomme de terre à l'huile d’olive

Royal sea bream fillet Filet de daurade Royale

Greek yogurt with lemon, ratatouille, basmati rice Yaourt grec au citron, ratatouille, riz basmati

25.00€

Greek yogurt with lemon, ratatouille, basmati rice Yaourt grec au citron, ratatouille, riz basmati

Salmon tataki marinated in soy and sesame Tataki de saumon mariné au soja et au sésame

Vegetable stir-fry Poêlée de légumes

24.00€

Vegetable stir-fry Poêlée de légumes

Tuna tartare with mango and passion fruit Tartare de thon à la mangue et passion

Coriander, fries and salad Coriandre, frites et salade

25.00€

Coriander, fries and salad Coriandre, frites et salade

Caesar Salad Salade César

With breaded chicken and croutons Au poulet pané et croûtons

18.50€

With breaded chicken and croutons Au poulet pané et croûtons

Thai-style shrimp and raw vegetable salad Salade de crevettes et crudités façon thaï

Coriander and peanuts, rice vermicelli Coriandre et cacahuètes, vermicelle de riz

19.00€

Coriander and peanuts, rice vermicelli Coriandre et cacahuètes, vermicelle de riz

Niçoise Salad Salade Niçoise

Grilled tuna fillet, tomato, anchovies, egg, olive Filet de thon à la plancha, tomate, anchois, oeuf, olive

21.00€

Grilled tuna fillet, tomato, anchovies, egg, olive Filet de thon à la plancha, tomate, anchois, oeuf, olive

Eggplant gratin with ricotta Aubergine gratinée à la ricotta

Tomato coulis, arugula - V, GF Coulis de tomate, roquette - V, GF

18.50€

Tomato coulis, arugula - V, GF Coulis de tomate, roquette - V, GF

Melon salad Salade melon

Watermelon, feta cheese, cucumber, black rice from the Po Valley, peach vinaigrette Pastèque, fetta, concombre, riz noir de la vallée du Pô, vinaigrette à la pêche

18.50€

Watermelon, feta cheese, cucumber, black rice from the Po Valley, peach vinaigrette Pastèque, fetta, concombre, riz noir de la vallée du Pô, vinaigrette à la pêche

Beef tartare Tartare de boeuf

20.50€

Beautiful ribeye steak Belle entrecôte

Black Angus 300g, chimichurri sauce, fries and salad Black Angus 300g, sauce chimichurri, frites et salade

33.00€

Black Angus 300g, chimichurri sauce, fries and salad Black Angus 300g, sauce chimichurri, frites et salade

Burger du Primrose Burger du Primerose

Artisan bun, beef, caramelized onions, tomato, melted cheddar cheese, fries Bun artisanal, boeuf, oignons confits, tomate, cheddar coulant, frites

19.50€

Artisan bun, beef, caramelized onions, tomato, melted cheddar cheese, fries Bun artisanal, boeuf, oignons confits, tomate, cheddar coulant, frites

Bacon cheeseburger Bacon cheeseburger

Artisan bun, beef, smoked bacon, caramelized onions, melted cheddar cheese, fries Bun artisanal, boeuf, poitrine fumée, oignons confits, cheddar coulant, frites

20.50€

Artisan bun, beef, smoked bacon, caramelized onions, melted cheddar cheese, fries Bun artisanal, boeuf, poitrine fumée, oignons confits, cheddar coulant, frites

Double burger Double burger

25.00€

MONDAY - Butcher's cut LUNDI - Pièce du boucher

Homemade fries - GF Frites maison - GF

20.50€

Homemade fries - GF Frites maison - GF

TUESDAY - Seared tuna MARDI - Mi cuit de thon

Virgin sauce, mashed potatoes with olive oil Sauce vierge, écrasé de pomme de terre à l' huile d ‘olive

22.00€

Virgin sauce, mashed potatoes with olive oil Sauce vierge, écrasé de pomme de terre à l' huile d ‘olive

WEDNESDAY - Mussels marinière MERCREDI - Moules marinières

Frites Frites

18.50€

Frites Frites

THURSDAY - Farm-raised pork chop JEUDI - Côte de cochon fermier

Chorizo sauce, roasted sweet potatoes Sauce chorizo, patates douces rôties

23.00€

Chorizo sauce, roasted sweet potatoes Sauce chorizo, patates douces rôties

FRIDAY - Whole roasted sea bass, Provençal style VENDREDI - Bar entier rôti à la provençale

Riz basmati Riz basmati

24.00€

Riz basmati Riz basmati

SUNDAY - Oven-roasted free-range chicken DIMANCHE - Poulet fermier rôti au four

Tarragon mashed potatoes with butter À l’estragon, purée au beurre

22.00€

Tarragon mashed potatoes with butter À l’estragon, purée au beurre

Dessert of the day on the slate Dessert du jour à l’ardoise

A cheese of your choice Un fromage aux choix

Cantal, Brie or St Nectaire Cantal, Brie ou St Nectaire

7.50€

Cantal, Brie or St Nectaire Cantal, Brie ou St Nectaire

Plates of 3 farm cheeses Assiettes de 3 fromages fermiers

13.00€

Pavlova with fresh red berries Pavlova aux fruits rouges frais

GF GF

11.00€

GF GF

Fresh seasonal fruit salad Salade de fruits frais de saison

Verbena ice cream Glace verveine

9.50€

Verbena ice cream Glace verveine

Old-fashioned chocolate profiteroles Profiteroles au chocolat à l”ancienne

Box Encadré

13.00€

Box Encadré

Crème brûlée Crème brulée

With Madagascar vanilla À la vanille de madagascar

9.50€

With Madagascar vanilla À la vanille de madagascar

French toast Brioche perdue

Salted caramel, vanilla ice cream Caramel au beurre salé, glace vanille

10.50€

Salted caramel, vanilla ice cream Caramel au beurre salé, glace vanille

Raspberry and pistachio cheesecake Cheese cake aux framboises et pistache

Raspberry & pistachio cheesecake Raspberry & pistachio cheesecake

10.00€

Raspberry & pistachio cheesecake Raspberry & pistachio cheesecake

Gourmet Coffee on the chalkboard Café Gourmand à l’ardoise

Homemade chocolate crepe or salted caramel crepe Crêpe au chocolat maison ou caramel au beurre salé

7.50€

Grand Marnier flambéed crepes Crêpes flambées au Grand Marnier

8.50€

Ice Creams & Sorbets Glaces & Sorbets

Glacier of the Alps
Vanilla, chocolate, caramel, lemon, clementine, raspberry, verbena
Glacier des Alpes
Vanille, chocolat, caramel, citron, clémentine, framboise, verveine

1B 4.00€

2B 7.00€

3B 9.00€

Glacier of the Alps
Vanilla, chocolate, caramel, lemon, clementine, raspberry, verbena
Glacier des Alpes
Vanille, chocolat, caramel, citron, clémentine, framboise, verveine

Croque monsieur aperitif Croque monsieur apéro

12.00€

Beef Tataki Tataki de Bœuf

Satay sauce, radish and peanuts Sauce satay, radis et cacahuètes

12.00€

Satay sauce, radish and peanuts Sauce satay, radis et cacahuètes

Roasted Camembert Camembert rôti

With honey and thyme (v) Au miel & au thym (v)

11.50€

With honey and thyme (v) Au miel & au thym (v)

Crispy chicken Poulet crispy

Devil's sauce Sauce diable

10.50€

Devil's sauce Sauce diable

Crunchy vegetables and tzatziki Légumes croquants et tzatziki

11.50€

4 Chicken Spring Rolls with Sweet and Sour Sauce 4 Nems au poulet sauce aigre douce

11.00€

Homemade fries (gf) (v Frites maison (gf) (v

7.00€

Mixed board Planche mixte

Iberian charcuterie and mature cheeses Charcuterie ibérique et fromages affinés

24.00€

Iberian charcuterie and mature cheeses Charcuterie ibérique et fromages affinés

Fish fritters Accras de poisson

Dog sauce Sauce chien

8.50€

Dog sauce Sauce chien

Beautiful view Bella vista

Bombay gin, rosemary, fever tree, cucumber Gin Bombay, romarin, fever tree, concombre

13.00€

Bombay gin, rosemary, fever tree, cucumber Gin Bombay, romarin, fever tree, concombre

Sweet dad Sweet papa

Amber rum, spices, passion fruit, lime, pineapple, egg white Rhum ambré, épices, maracuja, citron vert, ananas, blanc d’œuf

14.00€

Amber rum, spices, passion fruit, lime, pineapple, egg white Rhum ambré, épices, maracuja, citron vert, ananas, blanc d’œuf

Bourbon old fashioned Bourbon old fashioned

Bourbon, brown sugar, orange zest, angostura Bourbon, sucre roux, zeste d’orange, angostura

14.00€

Bourbon, brown sugar, orange zest, angostura Bourbon, sucre roux, zeste d’orange, angostura

Arandas Arandas

Tequila, green lemon juice, St. Germain tonic Tequila, jus de citron vert, st germain tonic

13.50€

Tequila, green lemon juice, St. Germain tonic Tequila, jus de citron vert, st germain tonic

Mojito, Caipirinha, Mule, Cosmo Mojito, Caipirinha, Mule, Cosmo

9.00€

Espresso Martini Expresso Martini

10.00€

Porn Star Martini Porn Star Martini

12.00€

Sour Sour

Amaretto, Rhum ou Whisky Amaretto, Rhum ou Whisky

12.00€

Amaretto, Rhum ou Whisky Amaretto, Rhum ou Whisky

Virgin Spritz, mule ou mojito Virgin Spritz, mule ou mojito

8.50€

Red lips Red lips

Cranberry, lime, raspberry syrup, lemonade Cranberry, citron vert, sirop de framboise, limonade

8.50€

Cranberry, lime, raspberry syrup, lemonade Cranberry, citron vert, sirop de framboise, limonade

First Primerose

Mango juice, passion fruit, orange, peach syrup and lemon Jus de mangue, maracuja, orange, sirop de pêche et citron jaune

8.50€

Mango juice, passion fruit, orange, peach syrup and lemon Jus de mangue, maracuja, orange, sirop de pêche et citron jaune

Apérol spritz Apérol spritz

10.00€

Campari spritz Campari spritz

11.00€

St germain spritz St germain spritz

12.00€

Negroni / Americano Négroni / Americano

8.00€

Pastis 51, Martini Blanc, Rosso, Campari Pastis 51, Martini Blanc, Rosso, Campari

4.90€

Did Kir

5.90€

Do it royally. Kir royal

12.50€

Cocktails maison Cocktails maison

De 9.00 à 14.00€

Glass of Taittinger brut champagne Coupe de champagne Taittinger brut

12.50€

Chartreuse, Génépi Chartreuse, Génépi

10.00€

Imperial Napoleon Mandarin Mandarine Napoléon Impériale

10.00€

Cognac Hennessy, Armagnac Cognac Hennessy, Armagnac

12.00€

Menthe pastille, Amaretto Menthe pastille, Amaretto

7.00€

Williams pear, old plum, Calvados Poire Williams, Vieille prune, Calvados

9.00€

Cognac XO Cognac XO

18.00€

Zacapa 23 years old Zacapa 23 ans

16.00€

25cl

50cl

Beer of the moment Bière du moment

4.60€

9.00€

Handmade blonde glitter Paillette blonde artisanale

4.90€

9.60€

Affligem Affligem

4.90€

9.60€

Glitter IPA IPA paillette

5.00€

9.80€

White Rebel Rebelle blanche

5.00€

9.80€

Picon, panaché, monaco Picon, panaché, monaco

5.00€

9.80€

Desperados, Corona - 33cl Desperados, Corona - 33cl

7.50€

Heineken 0% - 33cl Heineken 0% - 33cl

5.50€

Cider - 33cl Cidre - 33cl

5.50€

14cl

25cl

50cl

75cl

Rouge moment Rouge moment

5.70€

9.90€

17.60€

28.00€

Brouilly Cuvée old vines, Domaine du Vieux Cellier 2022 Brouilly Cuvée vieilles vignes, Domaine du vieux Cellier 2022

Fruity and light, to be drunk chilled or at room temperature Fruité et léger, à boire frais ou tempéré

7.50€

14.00€

24.00€

38.00€

Fruity and light, to be drunk chilled or at room temperature Fruité et léger, à boire frais ou tempéré

Côte du Rhône “M de Malijay” 2022 Côte du Rhône “M de Malijay” 2022

Perfect expression of the Rhône Valley, fruity, spicy and beautifully rounded on the palate Parfaite expression de la vallée du Rhône, fruité, épicé et belle rondeur en bouche

7.50€

14.00€

24.00€

38.00€

Perfect expression of the Rhône Valley, fruity, spicy and beautifully rounded on the palate Parfaite expression de la vallée du Rhône, fruité, épicé et belle rondeur en bouche

Organic Minervois, hidden valleys, fruits of the Causse 2021. Minervois bio, les combes cachées, les fruits du causse 2021.

Slightly spicy wine and ripe fruit thanks to the terroir: sunshine! Vin légèrement épicé et fruits mûrs grâce au terroir : un ensoleillement !

6.90€

13.00€

22.00€

35.00€

Slightly spicy wine and ripe fruit thanks to the terroir: sunshine! Vin légèrement épicé et fruits mûrs grâce au terroir : un ensoleillement !

Burgundy AOP, l'ombre d'ane, Domaine Colbois 2022. Bourgogne AOP, l’ombre d’ane, domaine colbois 2022.

Light Pinot Noir, an expressive nose of red fruits (morello cherries, cherries) and an elegant and balanced palate Pinot noir léger, un nez expressif de fruits rouges (griottes, cerises) et une bouche élégante et équilibrée

9.80€

17.00€

30.00€

47.00€

Light Pinot Noir, an expressive nose of red fruits (morello cherries, cherries) and an elegant and balanced palate Pinot noir léger, un nez expressif de fruits rouges (griottes, cerises) et une bouche élégante et équilibrée

Burgundy Hautes Côtes de Beaune AOP, Domaine Billard 2023 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOP, Domaine Billard 2023

Fresh palate with soft, silky tannins and a slight minerality Bouche fraîche avec des tanins souples et soyeux et une légère minéralité

49.00€

Fresh palate with soft, silky tannins and a slight minerality Bouche fraîche avec des tanins souples et soyeux et une légère minéralité

CORSICA, AOP Heritage, CORSE, Patrimonio AOP,

Top cream, Le Clos de Bernardi, 2024 Organic, Historic estate of the first Corsican AOP, 100% Niellucciu, structured and spicy minerality Crème de tête , Le clos de Bernardi, 2024 BIO, Domaine historique de la première AOP Corse, 100% Niellucciu , minéral structuré et épicé

50.00€

Top cream, Le Clos de Bernardi, 2024 Organic, Historic estate of the first Corsican AOP, 100% Niellucciu, structured and spicy minerality Crème de tête , Le clos de Bernardi, 2024 BIO, Domaine historique de la première AOP Corse, 100% Niellucciu , minéral structuré et épicé

Bordeaux Pessac Léognan AOC Bordeaux Pessac Léognan AOC

The girls of Larrivet Haut Brion 2020, Second wine of Larrivet Haut Brion, nose of black fruits and toasted shades Les demoiselles de Larrivet Haut Brion 2020, Second vin de Larrivet Haut Brion, nez de fruits noirs et nuances toastés

61.00€

The girls of Larrivet Haut Brion 2020, Second wine of Larrivet Haut Brion, nose of black fruits and toasted shades Les demoiselles de Larrivet Haut Brion 2020, Second vin de Larrivet Haut Brion, nez de fruits noirs et nuances toastés

Saint-Joseph, the wines of Vienna, 2022 Saint-joseph, les vins de vienne, 2022

Ruby red color, nose of red and black fruits, rich and powerful palate with silky tannins Robe rouge rubis, nez de fruits rouges et noirs, bouche riche et puissante avec des tanins soyeux

54.00€

Ruby red color, nose of red and black fruits, rich and powerful palate with silky tannins Robe rouge rubis, nez de fruits rouges et noirs, bouche riche et puissante avec des tanins soyeux

14cl

25cl

50cl

75cl

White moment Blanc moment

5.70€

9.90€

17.60€

28.00€

Igp Vaucluse, “Princess of Malijay” 2020 Igp Vaucluse, “Princesse de Malijay” 2020

Perfect for an aperitif, dry with notes of exotic fruits Parfait pour l’apéro, sec avec des notes de fruites exotiques

6.50€

11.50€

20.40€

35.00€

Perfect for an aperitif, dry with notes of exotic fruits Parfait pour l’apéro, sec avec des notes de fruites exotiques

Burgundy, Chardonnay, Domaine de la tassee d'or 2020. Bourgogne, Chardonnay, Domaine de la tassee d’or 2020.

100% Chardonnay, dry and slightly fruity 100% chardonnay, sec et légèrement fruité

7.60€

13.60€

24.00€

41.00€

100% Chardonnay, dry and slightly fruity 100% chardonnay, sec et légèrement fruité

Sancerre, beautiful looks, Michel Girault 2022. Sancerre, les beaux regards, Michel Girault 2022.

100% Sauvignon, mineral with lots of freshness Sauvignon 100%, minéral avec beaucoup de fraîcheur

8.50€

15.60€

28.60€

44.00€

100% Sauvignon, mineral with lots of freshness Sauvignon 100%, minéral avec beaucoup de fraîcheur

Saint-Péray AOP, the wines of Vienne 2022 Saint-Péray AOP, les vins de Vienne 2022

Nose of yellow fruits, fresh, fruity and mineral Nez de fruits jaunes, frais, fruité et minéral

52.00€

Nose of yellow fruits, fresh, fruity and mineral Nez de fruits jaunes, frais, fruité et minéral

14cl

25cl

50cl

75cl

Rosé moment Rosé moment

5.70€

9.90€

17.60€

28.00€

Coasts of Provence Côtes de Provence

7.30€

13.20€

23.50€

35.00€

Coupe

Magnum

Bouteille

Taittinger brut Taittinger brut

12.50€

150.00€

80.00€

Taittinger rosé Prestige Taittinger rosé Prestige

95.00€